Wednesday, 24 October 2018
Food Resep Makanan

Resep Masakan Ikan Makarel Gulung

Resep masakan ikan makarel gulung- Sudah barang tentu anda mengetahui ikan makarel, ikan yang kaya akan gizi dan mengandung omega 3. Ikan yang satu ini juga mudah didapatkan, untuk mengolahnya pun tidak susah. Dalam resep masakan ini kita mencoba untuk membuat variasi dalam menyajikan ikan makarel. Berikut resep masakan ikan makarel gulung dan cara untuk membuatnya.

Bahan yang harus disiapkan:

3 ekor ikan makarel yang sudah dibersihkan

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh garam

2 sendok makan daun dill

1 sendok teh kulit jeruk lemon parut

6 buah crab stick

3 sendok makan minyak zaitun

Untuk hiasan menggunakan peterseli

Cara membuatnya:

  1. Iris secara membujur ikan makarel untuk diambil dagingnya. Lumuri ikan makarel tersebut dengan merica, garam, daun dill, air jeruk lemon dan kulit jeruk lemon. Simpan dalam lemari es selama kurang lebih 15 menit.
  2. Gulung fillet ikan tersebut dengan crabb stick kemudian sematkan dengan tusuk gigi. Lakukan sampai habis.
  3. Atur ke dalam pinggan tahan panas lalu panggang dalam oven panas yang suhunya kurang lebih 180 derajat ccelcius selama kira-kira 20 menit hingga matang dan anggkat.
  4. Sebelum disajikan hias terlebih dahulu agar dalam penyajian tampak menambah selera makan anda.

Demikian resep masakan ikan makarel gulung bisa anda coba didapur anda. Selamat mencoba.

Post Comment